Semenjak kk bintang masuk RS karena Infeksi Usus, maka pemberian susu formula aku hentikan. Sempet Juga sih beralih ke susu kental manis tapi setelah googling ternyata Susu Kental Manis itu bukan susu, kenapa?
“Merupakan persepsi yang salah jika masih saja ada yang memilih susu kental manis yang dicairkan sebagai susu untuk diminum. Sebab susu kental manis diciptakan hanya untuk aplikasi lebih lanjut olahan makanan seperti topping martabak maupun kue-kue,” tutur Prof Dr Ir Made Astawan MS selakua Anggota Dewan Pakar Persagi (PersatuanAhli Gizi Indonesia) dan guru besar Institut Pertanian Bogor yang ditemui pada acara “Teknologi UHT dan Aseptik Membantu Menjaga Nutrisi Alam Susu” dari Hotel Lumire, Jakarta, kamis (21/4/2011).
Banyak juga karena alasan kepraktisan dan lebih ekonomis, ibu-ibu banyak yang menyajikan susu kental manis yang dicampur dengan air untuk si kecil, padahal dalam susu kental manis banyak mengandung gula yang menyebabkan kegemukan untuk buah hati kita loh mak. Susu kental manis juga bukan susu yang memiliki gizi seimbang, karena terlalu banya gulanya. Tetap saja susu yang baik adalah susu yang dikemas tanpa bahan pengawet UHT, fresh milk atau pasteurisasi.
Dari 5 tingkatan kualitas susu, susu kental manis menempati urutan terakhir atau ke lima, yang pertama susu pasteurisasi, kedua susu UHT yang ketiga susu sterilisasi, keempat susu formula, jadi jangan jadikan susu kental manis sebagai susu utama untuk buah hati kita. Karena susu kental manis hanyalah susu penambah rasa karena kandungan gulanya tadi yg lebih banyak dibanding susunya sendiri.
Sebagai emak-emak kita harus pinter pinter mencari dan menyaring informasi loch, apalagi mengenai buah hati kita, so..be smart mom :)
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar