Baking oh Baking......

Assalamualaikum,

Memang kalau jodoh tidak kemana, sudah 1 bulan ini ngidam banget pengen banget belajar baking-baking gara-gara liat kue kering sekarang bentuknya lucu-lucu and pengen deh bikin buat si krucil.Alhasil rajin banget brosing cari oven and pilihan pertama mau beli otang dulu (oven tangkring), karena ternyata peralatan baking itu banyak and lumayan mahal juga dompet mepet hohoho..back to the topic, karena belum beli sempet beli otang sekarang krn harus nunggu jatah dari misua (planningnya ga cm beli otang tapi temen2nya mumpung sama misua hehehe). Back to the topic, ada temen yang ngajak baking course di in•gre'di•ents, so excited dong and kebetulan kelasnya bikin Cinnamon Roll, Eclair and Soes.

Akhirnya tadi pagi jam 10 kitapun mengikuti coursenya, wah kayanya ketagihan neh ikut course2 gini tapi lumayan ya biayanya (intip dompet xixixi) udah gitu liat n•gre'di•ents shopnya demen banget secara lengkap and byk bgt printilan-printilan lucu disana, pertama sih sedikit norak yaa, secara byk bgt loyang2 and bahan2 yg baru pertama liat juga ga tau fungsinya juga hahahaha.

And this is it (dgn gaya chef Farah Quinn) cinnamon roll hasil baking course tadi, rasanya ga usah ditanya maknyuss , sementara fotonya ini dulu ya and maaf klo ga bagus krn buru2 fotonya ^^...oh iya nanti aku share resepnya jugaa yaa ^^

 

 

Cinnamon Roll

 Resep Cinnamon Roll :

Bahan-bahan :
- Tepung terigu kompas (tepung protein tinggi)     500gr
- Ragi Instan Pakmaya   10gr
- Air Es   300ml atau 250ml dan 50ml dairy cream
- Gula    40gr
- Garam    10gr
- Susu Bubuk  30gr
- Butter unsalted   60gr
- Bread Impover  3gr
- Kayu manis bubuk  3gr
- Gula Palem  25gr
- Telur   1butir

Bahan Isi :
Kismis   75gr
Gula + Kayu manis bubuk (100:1)

Bahan Oles :
Susu Efavorated

Bahan Topping :
Gula Halus 50gr
Putih telur 10
lemmon essense

Cara Membuat :

- Campur semua bahan kering, masukan telur, air+dairy milk aduk (mixer) masukam butter mixer lagi 9aduk) hingga kalis.
- Istirahatkan adonan kurlep 10 Menit tutup dgn kain basah/plastick wrap
- Tipiskan adonan, lalu taburkan campuran gula dan kayu manis bubuk, kismis.Gulung, lalu iris selebar 2cm, susun diloyang yg sudah dioleskan shortening putih (mentega putih).Oles permukaan roti dengan susu efavorated.
- Istirahatkan selama 90 meni hingga mengembang.
- Masukan ke oven dengan suhu 190 selama 12 menit
- Angkat dan oles dengan susu efavorated, diamkan hingga aga dingin
- campur bahan toping dan hias bagian atasnya dengan topping ^^.

Selamat mencobaa ^^

Cheongdamdong Alice

 Assalamualaikum,

This drama certainly isn’t the first to incorporate (or at least reference ad nauseum) a fairytale story (think Secret Garden’s ‘little mermaid’ theme). What’s interesting though is how matter-of-factly the drama takes its Alice character Han Se Kyung.  Se Kyung is the young but not naive girl who finds herself in a the ‘wonderland’ that is Cheongdamdong, a fashionable neighborhood populated by the wealthy and influential, all of whom are probably a little on the ridiculous side (though none so much as the arguably insane Seung Jo). Where the parallel stops though is that Se Kyung doesn’t just haphazardly follow a white rabbit into the hole leading to Cheongdamdong, she actively seeks a white rabbit as someone who will lead her into this new world. Social expert Tommy Hong (Kim Ji Suk) becomes her first target – her goal: an initially nondescript rich husband, and a home and position in Cheongdamdong.

Han Se Kyung

Se Kyung and a white rabbit "Seung jo"

 Ngerti...ngerti??hehehe klo yang bisa bahasa inggris tentunya ngerti dong...Kdrama Cheongdamdong Alice ini terdiri dari 16 Episode..inti ceritanya sih seorang gadis miskin, designer Han Se Kyung, yang bermimpi bisa masuk ke Cheongdamdong....segala usaha dilakuin tapi tetap ga bisa menggapai mimpinya itu...akhirnya salah satu temennya yang sudah menjadi orang sukses memberi rahasia cara agar bisa masuk kesana ya itu dengan mencari seorang pria kaya untuk di nikahi or follow a white rabbit. Akhirna Se Kyung berhasil namun benar2 jatuh cinta..dan cerita yang sebnernya terungkap....gimana2...penasaran akhirnya??yuk dah maree kita nonton aja ^^...ta kasih linknya nih streaming ga pake ndut2an http://www.epdrama.com/drama/cheongdamdong-alice/

Abah dan Melon "Molen"

Assalamualaikum,

Semenjak pindah rumah dan misah dari ortu, Abah (Ayahku) sering bgt kerumah, karena pindahnya jg tidak terlalu jauh. Kerumah karena ingin bertemu cucu2nya, rajin sekali abah setiap pagi bersepeda kerumah dan tidak pernah ketinggalan selalu membawa gorengan Melon, loh ko melon...yups, abah aku emang sering salah mengucap kata-kata, Molen di bilang Melon hehehehe diingetin berapa kali pun abah selalu bilang molen itu "melon" hahaha, sampai kadang krucils ikut2 menyebut molen "melon".

Kebiasaan abah kerumah selalu ditunggu2 krucils apalagi kk yang sangat doyan molen (berarti bukan abahnya dong ya ditunggu2??hehehe) kalo datang abah selalu sempatkan main sbntar dengan krucils, sekedar ngopi atau ngeteh, setelah itu bersepeda ria pulang .Mungkin klo cucu abah yang lain dekeat2 sini juga dikunjungi satu persatu hehehe...yaa itulah abah yang dengan setia berkunjung dengan gorengan "melonnya" ^_^

si "melon" (foto diambil dr mbah google )

Kembalinya si "anak" ilang

Assalamualaikum,

Uhuy, dah mulai eksis posting lg neh hihhi, biasa klo rajinnya kumat gatel dah nih tangan. Sebenernya sih hangout nya dah lama skitar akhir februari kemarin, tapi ya sudahlah namanya pengen eksis yaa di posting aja (teutep ^^).

Sedikit cerita yah, sebenernya ada salah satu temen baik ku yang lose contact tiba2 alias dimakan entah apa, ngilang gitu aja ga ada kabar berita..krn suatu hal dia tiba2 muncul kembali kepermukaan (hadeh ikan kali hehe)..akhirnya kita bertiga janjian untuk ketemu skalian ngasih suprise ke midut slh satu temen...setelah perdebatan yg panjang mw ketemuan dimana, pas hari H malah muter2 ga jelas ke puncak ahahahahaha..yang pasti kita semua menikmati ^^...just have fun.

Happie Bornday Midut ^^

Akhirnya anak ilang telah kembali "Indut" hihi

w/ Midut yg ultah,

"Ibuk" So Inspiring Novel

Assalamualaikum,


Taraaaa...e'm back hehehe, setelah sekian lama vakum akhirnya bisa coret corit lagi. Banyak siy yang pengen ditulis cuma otak agak mandeg (halah alesan) ^^.Yah sebenerna sih karena lupa email dan password niy blog saking pikunnya, tapi akhirna bisa lagi atas bantuan misua (thx ay ^^).

Kenapa tiba-tiba ngebet banget pengen posting, ini karena pengen banget ngebagi inspirasi sebuah buku yang berjudul "Ibuk" Karya Iwan Setyawan..its so adorable book berdasarkan kisah nyata penulisnya, bacanya aja bikin bercucuran air mata dan gak berhenti-hentinya mikir "Kapan yaa giliran gw bisa bahagian Ibu dan Bapak seperti mas Iwan" pokoknya wajib baca deh...ini reviewnya ya,cekidot.

"Seperti sepatumu ini, Nduk. Kadang kita mesti berpijak dengan sesuatu yang tak sempurna. Tapi kamu mesti kuat. Buatlah pijakanmu kuat.”
-Ibuk-

Masih belia usia Tinah saat itu. Suatu pagi di pasar Batu telah mengubah hidupnya. Sim, seorang kenek angkot, seorang playboy pasar yang berambut selalu klimis dan bersandal jepit, hadir dalam hidup Tinah lewat sebuah tatapan mata. Keduanya menikah, mereka pun menjadi Ibuk dan Bapak.

Lima anak terlahir sebagai buah cinta. Hidup yang semakin meriah juga semakin penuh perjuangan. Angkot yang sering rusak, rumah mungil yang bocor di kala hujan, biaya pendidikan anak-anak yang besar, dan pernak-pernik permasalahan kehidupan dihadapi Ibuk dengan tabah. Air matanya membuat garis-garis hidup semakin indah.

ibuk, novel karya penulis national best seller Iwan Setyawan, berkisah tentang sebuah pesta kehidupan yang dipimpin oleh seorang perempuan sederhana yang perkasa. Tentang sosok perempuan bening dan hijau seperti pepohonan yang menutupi kegersangan, yang memberi nafas bagi kehidupan.(less)

Buku ini sarat banget motivasi dan kata-kata bijak dari seorang ibu yang bahkan tidak pernah dibayangkan akan membekas dihati dan pikiran setiap anak ^^..kemarin aku ngtweet dan mention mas iwan : Thx mas @iwan9S10A sdh berbagi,Ibuk sangat menyihir saya sebagai seorang ibu, and can't wait 9S10A

 direplay sama mas iwan : RT@Iwan9S10A: Dr Ibuk untuk Ibu...:) RT@St4rbee  Thx mas @iwan9S10A sdh berbagi,Ibuk sangat menyihir saya sebagai seorang ibu, and can't wait 9S10A.

 Sumber reviews : http://www.goodreads.com/book/show/14624906-ibuk